餐廳廚余垃圾處理機是一種現代化的家用電器,能夠快速解決掉易腐爛變質的餐廚垃圾,從而改善消費者的生活方式。食物垃圾處理器它能夠采用全新的方法來處理現代家庭中的食物垃圾:殘羹剩飯、肉魚骨刺、蔬菜、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、咖啡渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等,避免食物垃圾因儲存而滋生病菌、蚊蟲、蟑螂,減少廚房異味,從而有效促進家人健康、優化家居環境,并解決下水道容易堵塞的問題。食物垃圾處理器之后,下水道油脂積累情況會得到明顯改善,垃圾袋的使用量也會明顯減少,同時也因為帶來更清潔衛生的廚房環境讓消費者的健康更有保障。餐廳廚余垃圾處理機的選購要點如下:
1、電機
交流電機:啟動扭矩小、扭力更大輕松應對難磨的廚余垃圾,噪音小轉速穩定,沒有碳刷使用壽命長,且易卡機。
直流電機:啟動扭矩大,轉速相較于交流電機來說快了1倍,所以不會出現卡機問題,研磨充分效率高,噪音相對來說會大一點點。
2、功率
功率大的,機器運轉的動力越大,效率越高,速度也會加快,研磨效果更好。
功率小的,機器運轉的動力就會越小,速度變慢,效率相應變低,研磨效果不是很理想。
3、容量
很多人在選擇垃圾處理器時,會陷入研磨腔容量的誤區,實際垃圾處理器研磨腔容量其實不是很重要因素,我們在推入垃圾的過程中,研磨腔也在不斷的粉碎垃圾,排出垃圾。研磨腔是存不住垃圾的,起到的只是一個通過的作用。
4、開關方式
無線開關:可以隨意的粘貼在墻上或者臺面就可以使用,濕手操作不受影響。
空氣開關:要在臺面上打孔,在孔內排線與開關連接才可以使用,孔內也很容易有污漬,需要在一段時間就要清潔,遇水容易有危險。
5、研磨等級
研磨等級越高,研磨程序越細,表示研磨能力越強,如果研磨后的顆粒很大,容易引起下水道堵塞。大多數研磨細度都能做到5mm以下,高級一點的甚至都不超過2mm。
二級研磨:當食物垃圾進入研磨腔,刀盤上的360度回轉沖擊到頭進行研磨,研磨后的顆粒并未直接進入下水道,而是因為離心力及與刀頭的推動作用在刀盤邊沿進行二級研磨。
三級研磨:經過二級研磨的食物垃圾在下降過程中,研磨盤與不銹鋼襯圈之間的平面間隙,對食物垃圾進行三級研磨,讓垃圾更加細分,對中國家庭飲食中的纖維和硬骨類處理效果更佳。
四級研磨:四級研磨在前有的三級研磨的基礎上,再增加一級平面研磨。即兩個研磨圈與研磨盤之間形成2個平面研磨。該研磨級別將食物垃圾直接處理到達了熔漿狀態,更利于排放和下水道的疏通。
6、機頭材質
塑料機頭:相對來說比較輕,減輕臺盆負重,但是容易滋生細菌,油污殘留大,不好清理,使用壽命短。
金屬機頭:機頭重一些,不容易滋生細菌,容易清潔,看起來比較美觀,堅固耐用。